【必買】餐旅與觀光行銷~必看好書





 





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商品訊息描述: 特賣【餐旅與觀光行銷】(Hospitality and Travel Marketing,3/e)乃是作者Alastair M.Morrison全球暢銷的餐旅行銷教科書之2002年最新修訂版。 本書除組織結構嚴謹,說明深入淺出外,每章並附有「卓越案例」研討,廣汎取材自飯店業、餐飲業、主題樂園、旅行業、租車公司、觀光組織等,對行銷理論之實際運用有更深入的闡述。 新版中每章更增加了科技新知」與「網路資源」的部份,使讀者有豐富的資訊來探索最新科技在餐旅行銷之運用。

本書分為五大部份,共二十章,分別為:
行銷學定義;
行銷餐旅館與旅遊服務;
餐旅館與旅遊業行銷系統;
顧客行為;
分析行銷機會;
行銷研究;
行銷策略:市場區隔與趨勢;
行銷策略:策略、定位與行銷目標;
行銷計劃與8P;
產品開發與合夥;
人員:服務與服務品質;
套裝與規劃;
配銷組合與旅遊業;
溝通與促銷組合;精選
廣告,銷售促進與展銷;
人員銷售與銷售管理;
公共關係與公共報導;
定價;
行銷管理、評估、與控制等。

僅此一檔購物本書適合大學部及技術學院餐旅系或觀光系教科書之用,亦為業界主超實用管或行銷人員之最佳參考用書。

不能不逛作者Alastair M. Morrison, Ph.D. 為美國普渡大學餐旅管理系教授 (Department of Hospitality and Tourism Management, Purdue University),自19網友開箱介紹74年起即積極從事國際性餐旅管理顧問工作,並自1985年起於普渡大學擔任教職,為當代餐旅行銷界之權威學者。譯者俞克元為普渡大學餐旅管理碩士,康乃爾大學專業旅館行銷證書;歷任麗緻管理顧問公司專案經、副理銷售排行榜熱銷商品,台中永豐棧麗緻酒店籌備處主任、客務部副理、公關企劃經理、餐飲部經理、採購經理、行政協理及副總經理等職務。並於1993年起陸續於靜宜、弘光、東海等校授課。目前就讀於國立師範大學人類發展與家庭系營養與餐飲組博士班。陳韡方為美國紐約大學餐飲管理碩士,並於紐約中央花園酒店擔任亞洲VIP櫃檯接待。 歷任台中永豐棧麗緻酒店公關部副理、公關部經理等職。目前於嶺東科大觀光與休閒事業系擔任講師,並於國內公民營觀光機構擔任顧客服務專業訓練講師職務。

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 俞克元、陳韡方
  • 出版社:桂魯   
    新功能介紹
  • 出版日期:2006/10/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



小兒麻痺騎車上學 補校3年全勤 林右昌表揚 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆補校生張瑪莉(中)罹小兒麻痺,就學3年風雨無阻騎電動三輪車上課,獲特殊優良獎。 圖/基市府提供 分享 facebook 基隆市府前晚舉行107學年度國中小補校聯合畢業典禮,70名畢業生中,獲特殊優良事蹟獎的建德國中張瑪莉罹患小兒麻痺,3年來風雨無阻騎電動三輪車上課,還定期往返高雄就醫,行動不便仍樂觀進取,獲市長林右昌表揚。國中小補校聯合畢業典禮在市府大禮堂舉行,9所國中小補校畢業生歡聚一堂。林右昌說,學員向學精神及勤學過程感人,不只補校,還有社區大學多項終身學習資源可選擇,不少阿公、阿嬤級的學生,活到老、學到老,網路人氣產品top10網拍熱門產品樂學不倦令人佩服。. } }); } 建德國中補校生張瑪莉獲特熱賣商品英文挖好康殊優良事蹟獎,她罹患小兒麻痺,就學3年來,風雨無阻騎電動三輪車到校上課,保持全勤,雖然深受病痛所苦,還要定期到高雄求醫,依然不放棄學業。同學們說,她雖行動不便,但樂觀進取,還積極參與公益活動,她從林右昌手中拿到獎狀笑得很開心。她說,很高興拿到畢業證書,完成求學夢想。教育處代理處長陳淑貞表示,市府除提供補校教育,還有社區大學、長青學苑、樂齡網路熱賣商品網路熱銷商品學習中心及成人教育研習折價券代碼僅此一檔班等多項終身學習資源,民眾可依照不同需求,參加各項專業課程,學習實用技藝,為來不及完成的學習旅程補上欠缺的拼圖。


 50歲只能跳土風舞? 叔嬸尬上街舞 自信表演網友讚爆


誰說50歲以後,就只能在公園跳跳土風舞、打打太極拳?這些平均年齡55歲的叔嬸們,就毫不扭捏地大跳街舞,自信的表演吸引了大批網友的點閱與讚賞。


▼平均年齡55歲的街舞影片(圖/翻攝自影片)

經過團隊甄選出來,8名平均年紀為55歲的讀者,他們的背景來自四面八方:有退休教師、前程式設計師、退休會計、廣告業主管與大學教授,與家庭主婦。而每個人共通的感想都是,50歲想給自己一個新目標,看見自己可以多麼不一樣。有人說,自己一直以來都是為了父母、子女,50歲後希望能實現自己的夢想和目標。有人說,過去自己總是有些膽小,但努力跨過去後,才發現自己可以這麼不一樣。

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