【產品】繁盛店賺錢方程式：怎麼用數字來管理，讓我的店一直賺錢？~熱銷中
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這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【產品】繁盛店賺錢方程式：怎麼用數字來管理，讓我的店一直賺錢？~熱銷中 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
客流量、商品線、成本、收益估算、宣傳、員工人數．．．
管理一家店，你的決定一定要有數字根據。
天滿晴久幫你找出開店賺錢的方程式！
特賣 所謂「了解」，就是把問題用「數字」和「方程式」來表示，你能辦到嗎？
做生意，最重要的就是「與顧客建立關係」。與顧客建立關係，就是讓顧客認為覺得「這家店是一個不可或缺的存在」，這種「關係」的緊密程度，你知道怎麼憑蒐集數字得知嗎？
?營業額︰這個月才開始一個禮拜，我如何預估營業額？
?年營業額︰來店顧客數×客單價×平均消費次數
?最重要的數據︰營業毛利＝營業額－成本費用
省錢 ?勞動生產力︰人均貢獻多少？我是不是聘用太多人了？
?人時生產力＝ 店員每小時替我賺多少營業額？
?理論上的營業毛利＝員工人數×人時生產力×營業時間，和實際上的毛利數字相差多少？
?廣告效果 ＝ 廣告活動之後增加的利潤 ÷ 廣告費。廣告花費值得嗎？別只是「感覺」有用。
本書介紹的賺錢方程式，就是要教導經營店鋪的店長、幹部、老闆，如何正確分析經營問題，並且依據具體數字套用方程式，找出改善業績的手段和方法。比方說一家拉麵店，可以計算：
?客人平均用餐時間是幾分鐘？
?客人點餐的平均單價是多少？
熱銷產品 ?客人回流率是百分之幾？
?客人來店的原因有哪些？
?如果拉麵定價減少十五元，要維持相同利潤每天必須增加多少客人？
回答這些問題時，不能猜，你得蒐集數據資料，然後算出來。
一切問題，等你看到月底或是週末業績結算時，已經太晚了。你得︰
．蒐集來客數、來店原因、客單價、消費（提袋）比率、店內各時段的銷售數據
．計算「降低產品成本」和「銷售因而成長（或客人流失）」之間的關係
熱銷新書 ．別只看營業額，你會估算毛利、毛利率嗎？網友超推
．一家店怎麼宣傳、最省錢同時效果又最好？
．員推薦產品工的能力如何評分？如何加強？ 為了運用數字來管理，天滿晴久要幫助你記住以下三點：
團購人氣產品 ．幫你養成什麼事都用數字思考的習慣。
熱銷 ．讓你習慣數字，把數字變成「朋友」，而不是頭大到想逃。
．不要依賴直覺和運氣經營，什麼事都要以「因為這樣的數據，所以得到那樣的結果」的方程式理論，做為經營上的判斷依據。
「一切都以數字思考」，就能夠套用解決問題的賺錢方程式。經營店鋪的人只要能夠這樣思考，就有相當高的機率能提升業績，讓你的店面人潮不斷，生意源源不絕。
本書特色
?開店一定會碰到的問題，全部用數字呈現，加以分析。
?將數字套入方程式，經營戰略和戰術一目了然。
?大量成功案例，無論是餐飲店、髮廊、花店或連鎖商店，都可以發展出你的賺錢策略。
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藍海國際餐飲董事長許湘鋐
戰利品 中華民國企業講師協會祕書長桂世平
謀略大大創股份網友一致推薦有限公司首席顧問陳其華
商品訊息簡述:
作者： 天滿晴久
新功能介紹- 譯者： 易起宇
- 出版社：大樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/01/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
願景／學習知識已落伍 DFC：未來人才關鍵在解決問題 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
世界瞬息萬變，美國研究指出，2030年將有高達85％的工作，現在根本不存在。要如何培養創新、符合未來世界的人才？DFC（Design For Change）台灣發起人許芯瑋、台北市教育局主秘陳素慧不約而同指出，知識學習已非重點，如何善用思考能力解決問題才是關鍵。DFC是一個全球的教育創新運動，2009年由印度河濱學校創辦人Kiran Bi購買網路購物r Sethi發起，旨在引導孩子透過自主學習發想，尋找發生在身邊或社會上的問題，思考改善方法，並抗漲省荷包付諸行動，至今全球包含西班牙、美國、日本、新加坡等，已有70多個國家參與。. } }); } 原本在師大附中擔任英語老師的許芯瑋發現，受限教育體制，多數學生為了考試而念書，但當談及這些知識將來可作為解決社會問題的基礎，卻興致缺缺。為解決這學用落差的現象，她在2010年引進DFC運動，從體制內走向體制外，和國中小教師教師結盟，鼓勵老師將DFC理念融入教育現場。她解釋，DFC是一種創新思考的教學方式，教育工作者透過感受、想像、實踐、分享四大步驟，結合學科知識和議題探究，必買介紹觸發孩子能主動、為了解決身邊問題而學習。今年DFC邁入第九年，選在台北科學教育館舉辦分享大會，共有10組隊伍上台分享。有南投縣國姓鄉北梅國中的孩子查資料發現，原來鄉裡老人人口比例高達20%，面臨醫療、陪伴等問題，於是規畫一系列活動，帶著歌聲、機器人、互動遊戲到社區中心陪伴長輩。在參與的過程中，發現原來自己也有幫助別人的能力。雲林縣和平國小的孩子發現學校附近的水溝常常惡臭萬分，裡面不只有垃圾，還有農藥罐、鴨子屍體。為讓村裡的人重視，他們繪製權力關係圖，拜訪村民、村長、鄉代表、水利組小組長等，拜託村長找人來清水溝，後續還辦分享會，呼籲村民要共同愛護水溝環境，不要再任意丟垃圾。此屆分享大會年紀最小的參與者是台北市立萬華幼兒園的孩子。他們發現萬華獨居老人很多，服戰利品搶購務的志工人數太少，自稱溫暖隊的他們除了每周四帶雞蛋、熱湯給老人享用，陪他們說說話外，還製作宣傳單、舉辦募款演場會，希望找更多人來幫忙，最後演唱會還募到5580元。園長呂慧玲表示，執行DFC工作時，老師收穫其實也很大，因為大人常常因為一些經歷而局限自己，認為孩子不可能達成，反而無形中限制他們的發展，「相信孩子的無限可能是最重要的。」今年DFC邁入第九年，選在台北科學教育館辦分享大會。記者郭琇真／攝影 分享 facebook 台北市立萬華幼兒園關懷身邊的獨居老人。記者郭琇真／攝影 分享 facebook
冬季護心清血管，營養師點名7食物是血管清道夫
【早安健康／張益堯營養師】冬天是心血管的好發季節，尤其台灣冬天氣溫變化大，時而溫暖到可以穿短袖，時而氣溫驟降到10度C以下，所以衣物的保暖與室內外溫差適應，對於已經有三高危機的朋友是很重要的。所以半夜起床上廁所，或是一早起床接觸到冷空氣時請務必保暖，不然容易造成血管急速的收縮引發血栓堵塞。
飲食上可以多多補充以下食物，有助於清除血栓與預防血管發炎
喔：
- 納豆：納豆是由黃豆發酵而成，發酵過程產生的納豆激脢有助於溶解血栓、讓血液更為流暢，進而預防中風，
- 燕麥片與白木耳：富含可溶性纖維的食物，都可以吸附膽酸膽鹼，減少膽固醇的被吸收，因此，對於降低膽固醇也有明顯的效果。
- 魚油：魚油中富含ω-3多元不飽和脂肪酸，像是EPA&DHA，其代謝過程中，會產生抑制血液凝集的成分，因此，對於清除血中膽固醇也很有幫助。同時，ω-3多元不飽和脂肪酸更具有抗發炎的效果，可以保護血管不受自由基的傷害。
- 苦茶油與橄欖油：苦茶油與橄欖油富含ω-9單元不飽和脂肪酸，有助於降低壞的膽固醇。同時也富含角鯊烯，具有超強的抗氧化能力，亦是保護心血管的好幫手。
- 彩虹蔬果579：不同顏色的蔬菜水果不同的抗氧化力，紅色食物有茄紅素；橘色食物有胡蘿蔔素；黃色食物有葉黃素；綠色食物有維生素Ｃ；白色食物由硫化物；紫色/黑色食物有花青素。都是天然的抗氧化成分，幫助清除自由基，預防血管發炎。因此，每天5~9分的蔬菜水果是很重要的。
生活上，則需要注意：
- 避免抽菸與二手菸：香煙中有上百種致癌物質，不但會產生自由基傷害血管，更加速血管硬化的程度。
- 適量飲酒：少量的酒精雖然有助於放鬆血管，但是過量的酒精則會造成心血管疾病的危機。每天最多一份的酒精當量，約150cc的紅酒；或350cc啤酒；或40cc烈酒（威士忌、白蘭地）。
- 適度運動：冬天運動要非常注意運動前後的保暖，並且一定要充分暖身與循序漸進的增加強度，避免在過冷的環境下進行劇烈運動。
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作者簡介：張益堯資深營養師，親子食尚健康顧問創辦人，具有20年三高預防、代謝減重、親子飲食的課程經驗，致力於推廣的『開心吃飯一起玩』的概念以及『兼顧美味與健康』的健康促進原則。透過簡單好玩的料理實作，讓大朋友小朋友都有能力製備屬於自己的健康美食，並為自己與家人的健康把關。
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