【網路熱銷產品】想開咖啡館嗎？：咖啡師的進擊！環遊世界，只為一杯好咖啡~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
這是一本咖啡狂熱者（Coffeeholic）的羅曼史，
也是有志經營咖啡店者的全方位指南！
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拿破崙的首席外交官塔列朗曾讚嘆咖啡：
網購達人「如魔鬼般漆黑，如地獄般炙熱；
如天使般純潔，如愛一般甜蜜。」
這就是咖啡的迷人之處！
深陷咖啡魅力而無法自拔的他，
為了打造夢想中的咖啡館，
放棄穩定的工作，抵押了房子，
環遊世界四十餘國，走訪各地咖啡館與咖啡農場，
還和日本咖啡職人討教沖煮技術！
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就讓進擊的咖啡師告訴你，
社區型人氣咖啡館的經營祕訣！
本書特色
◎以咖啡為主題的環遊世界之旅
跟隨作者的腳步，走訪世界各地的咖啡館與咖啡農場，見識五花八門的沖煮與飲用方式，體驗千奇百怪的咖啡文化！
◎給有志經營咖啡店者的忠告
明明咖啡很好喝，為什麼還是賣不好？裝潢布置真的比咖啡還重要嗎？如果你也想打造自己的夢想咖啡館，這些經營訣竅你不能不知道！
◎首爾人氣咖啡館的手沖祕訣
以「咖啡傳教士」自居的作者，對自己的沖煮祕訣當然毫不藏私！從器材、水溫等基礎，到往後繼續鍛鍊精進的方法，完整公開！
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莊宏彰2010 亞洲咖啡大師比賽冠軍及最佳創意咖啡獎（華人首位義式咖啡國際賽冠軍）、現任 成真社會企業 Come True Coffee 總監
侯國全4Mano caffe咖啡師
葉榮聰GB5 用心的咖啡 創辦人
黃吉駿（阿吉）Single Origin espresso & roast 店長
李雅婷2009WSC第一屆世界虹吸盃大賽冠
為了你的夢想， 你選擇了什麼？
在業界，我們常聽到From seed to cup，但在這本書裡，我看到了From cup to seed。從事咖啡這行業，我認為最幸運的，是每年都能喝到世界各地當季的優良咖啡，也許我們不能踏遍世界，但藉由杯子裡的黑色之水，卻能輕易的嘗遍世界。在書裡，我認為最難得可貴的，是作者毫不避諱地把咖啡當作事業的每一個選擇，與糾結的畫面，描述得栩栩如生。以咖啡為業是一件事，以咖啡為樂是一件事，但能做到以咖啡為榮又是另一個境界。每個人的人生，是因為選擇題而精彩，看看此書作者的選擇，也是一種人生樂事！－－ 莊宏彰
最新重啟你對咖啡館的想像
在咖啡的行業中，如果你追求的是自我實現，你可以是一名出色的咖啡師；
但，要開一間成功的咖啡店，你需要的是一個團隊！真心推薦《想開咖啡館嗎？》，希望大家能重新認識「咖啡折扣情報館」。－－ 侯國全
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商品訊息簡述:
作者： 具大會（구대회）
新功能介紹- 譯者： 陳曉菁
- 出版社：四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/08
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中市本土登革熱病例增為兩例 市府防堵疫情擴散
台中市本土登革熱病例增為兩例，包括烏日區19歲女性及大里區68歲女性，近期都沒有出國史，分別於8月15號及12號發病後就醫，經通報檢驗，在20號確診感染登革熱第一型，目前2人都住院中。市府跨局處動員清查病媒蚊孳生源及噴藥，全面防堵疫情擴散，也呼籲民眾共同配合清除戶內外環境積水容器，避免疫情擴大。
市府衛生局指出，經查烏日區19歲女性為新兵，潛伏期間活動地以新北市中和區住家及烏日區成功嶺為主，曾前往台中火車站附近用餐，可能感染源仍待釐清。昨天衛生單位已完成孳生源清除及病媒蚊密度調查，今天由成功嶺化學兵執行營區內環境清理、噴藥。
大里區68歲女性為家管，潛伏期間曾到台南姊姊住家，主要活動地為住家及位於大里區東昇里菜園。此外，大里區8月19號到20號共接獲4例疑似本土登革熱個案通報，除68歲女性個案確診外，另3名疑似個案檢驗中；這4個人雖然住在不同里別，但都曾有東昇里菜園活動史，為疑似群聚感染事件，衛生局已前往菜園完成孳生源清除及噴藥，配合疫情防治將暫時封閉菜園，呼籲民眾暫勿前往。
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