【網友開箱介紹】攻擊者優勢：如何洞察產業不確定性，創造突圍新契機~熱賣好書
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《紐約時報》暢銷書作家夏藍挑戰不確定年代之作！
掌控不確定性是當代最重要、卻也最嚴酷的經營挑戰。
現代經營環境裡的不確定性屬於結構上的不確定性，其規模、速度、衝擊力道之猛烈，還有無所不在的特性，性質與過去截然不同。結構性不確定會推翻現存的市場或產業結構，讓目前的市場與產業面臨大幅萎縮或完全消失的風險。對毫無準備的人來說，這些變動就像路上毫無預警就出現的大轉彎，而轉彎之前再明媚的風景，馬上都會在眼前消失不見。即使是現在市場的佼佼者，過去的經驗也無法保證他們在新世界中也能成功。
特賣會未來十年，只有能夠預測且掌控不確定性，並開創新公司、新商業模式、新市場區隔，甚至新產業的人，才有機會存活。本書即在教導個人如何培養「攻擊者思維」，企業如何打造「攻擊者體質」，因為唯有全面建立攻擊者優勢，才能順利通過所有彎道，順利轉向，甚至在路上開闢彎道，領先競爭對手，主宰賽局。
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商品訊息簡述:
作者： 夏藍
新功能介紹- 原文作者： Ram Charan
- 譯者： 林麗雪
- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/28
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
芒果季將登場 台南住宿可抽獎 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
台南愛文芒果品質佳，有「夏日紅寶石」美稱。記者謝進盛／攝影 分享 facebook 進入6月天，台南著名愛文芒果將收成，2019台南國際芒果節本月22日至7月14日展開，由玉井率先開跑，除了大內、南化、楠西、左鎮，今年新增加官田，邀請地遊客品嘗台南愛文芒果「夏日紅寶石」好滋味。著名的玉井老街最近已陸續湧入遊客，品嘗著名芒果冰，業者說，隨著高溫到來2018熱門產品限定產品，將吸引更多遊客，近期新開幕的左鎮化石館也吸引許多遊客轉2018流行產品超人氣產品來玉井吃冰，可望帶來新一波商機。. } }); } 台南國際暢銷排行優惠專區芒果節在6月22、23日在走馬瀨農場揭幕，農場兩天門票都是優惠價100元，29日起陸續在噍吧哖事件紀念園區、大內青果市場、楠西江家古厝、官田渡頭芒果市場、南化天后宮和左鎮光榮休閒農業區等地，分區辦理。台南玉井愛文芒果冰魅力無法擋，商家在假日時都擠滿人潮。 記者撿便宜購物好康平台謝進盛／攝影 分享 facebook 台南玉井愛文芒果冰魅力無法擋。記者謝進盛／攝影 分享 facebook 台南市政府也把握機會推動將到來的「芒果商機」，觀光旅遊局表示，6月20日芒果主題日彙集85家旅宿業者專案優惠房型，可享住宿至少5折、最低享21折的超值優惠，隨房獲贈主題日限定好禮「台南在地農產芒果乾」。可抽10組台南-大阪及台南-香港來回機票，還有加碼贈送價值1000元的頂級紅寶石愛文芒果禮盒50份；詳情可上「台南月月主題日，住臺南抽機票」活動網站及臉書粉絲團專頁「台南旅遊」查看。
秋天少吃油炸物，小心反式脂肪誘發氣喘、過敏
(圖片取自pixabay)
秋天天氣漸涼，食慾隨之上升，尤其是油炸物等高脂食品，特別讓人垂涎；偏偏油炸物屬於秋季應忌口的食品，因為油炸物裡的反式脂肪正是秋季易誘發的氣喘的誘發物質。
什麼是反式脂肪？
反式脂肪是一種不飽和脂肪酸，過往被認為是好過豬油等富含飽和脂肪酸的油脂，但後來發現反式脂肪不僅無法被肝臟代謝，還會黏在血管壁上，導致高血脂、脂肪肝等危害；除此之外，反式脂肪容易使不利人體健康的低密度脂蛋白上升，因而增加腦中風、心臟病的罹患機率。近年來許多國家開始呼籲民眾盡量減少攝取反式脂肪，世界衛生組織(WHO)也要求各國政府控管反式脂肪，希望在2025年達到完全停用反式脂肪的目標。
一般大家聽到反式脂肪以為一定是氫化加工的人工油脂，事實上反式脂肪也存在於自然界中，尤其是動物性油脂，不過其含量甚低不必過慮。另外，大豆油在高溫油炸時反式脂肪的含量會增加；油溫240度時，反式脂肪含量會從原本的1%左右升高到1.88%。
不僅為了降低熱量攝取，反覆高溫油炸的食品因含有較多的反式脂肪，並不建議吃食。另外，食品成分中若含有「氫化植物油」、「植物乳化油」、「人造奶油」、「人造酥油」、「轉化油或轉化脂肪」等字樣，也可能含有反式脂肪，民眾應謹慎挑選。
反式脂肪會誘發氣喘
反式脂肪會影響青少年的生長發育，還會誘發氣喘、過敏等疾病。市售的巧克力、蛋糕、麵包等食品都可能含有過量的化學添加物與反式脂肪。如果過敏、氣喘等症狀一直好不了，可以檢視自己的三餐內容，剔除掉過多的加工食品，可能就會有所改善。
反式脂肪含量低於0.3%可標示為0
根據衛生署的規定，食品裡的反式脂肪含量若不超過0.3％廠商可標示為0。也就是說，喝下300毫升標示為「0反式脂肪」的飲料，實際上最多可能吃入了9克的反式脂肪！為了以防萬一，應多吃天然食物，少吃加工食品與油炸物，尤其是不知其油源及用油情況的油炸物，少吃為妙。
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