【精選】設計餐廳創業學：首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店~暢銷書籍
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想要開一間人氣餐廳，從風格的定位和空間規劃、品牌形象的經營到餐點的設計與服務，設想之處都是成敗的關鍵。鄭家皓，一位空間設計師也是懂得品味與享受的生活家，嚴選其設計的6間極具設計風格與經營特色的人氣餐廳咖啡店，從每間店的風格與設計出發，詳述店主人和空間設計師的巧思，舉凡餐廳的風格定位、格局動線到廚房與用餐區的設計，每個細節都馬虎不得，大有學問。並帶出每位店主人的夢想、準備、實踐和經營策略，道出一個個動人又精彩創業故事。並從中歸納4大步驟15個關鍵，讓創業的每一步接受檢視。
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商品訊息簡述:
作者： 鄭家皓
新功能介紹- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
躲過中國躲不過這波關稅戰 美產品將受重擊 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
川普總統30日威脅對墨西哥實施關稅恐影響價值3600億元的產品，這是迄今美國對貿易夥伴實施影響最大的關稅；先前躲過中國關稅省錢方法省錢達人的輸美產品如今將受衝擊，多數產業恐將被拖進貿易戰的泥沼。美國自6月10日起將對墨西哥所有輸美產品課徵5%關稅，並逐月增加至10月達25%的關稅，這將衝擊到之前幾乎未受美國激進貿易政策影響的產業，包括汽車、原油、蔬果進口商。. } }); } 許多主要產業受到貿易戰波及。關稅將影響價值340億元的轎車、340億元的卡車與公車、逾140億元的原油和約140億元的蔬果。美國並未從中國大量進口上述這些產品。若完全實施對墨關稅，這將是川普至今最劇烈的貿易措施，甚至超過先前對中國洗衣機、太陽能板、鋼鋁等產品採取的任何關稅措施。目前美國對價值約2500億元的中國輸美產品實施25%的關稅，但政府也威脅要再把價值約3000億元的中國產品列入關稅名單。若對墨關稅增加至25%將帶來巨大經濟衝擊。牛津經濟研究院首席美國經濟學者達柯(Gregory Daco)表示，美企與消費者採購成本提高，供應鏈紊亂，恐使美國2020年經濟成長減少0.7個百分點；墨西哥也可能邁入經濟衰退。墨西哥是美國2018年僅次於中國和加拿大的第三大貿易夥伴，也是僅次於中國的第二網路熱銷產品推薦產品大進口來源。但今年第一季，墨西哥超越加拿大和中國，成為美國最大貿易夥伴。川普的新關稅可能重擊墨西哥，墨國出口佔該國超過三分之一的國內生產毛額(GDP)。墨國五分之禮物送禮四的出口送到美國。即使美國對墨西哥實施5%的關稅，也高出實施1994年北美自由貿易協定(NAFTA)之前對墨西哥產品課徵約4%的平均關稅。墨西哥前貿易官員德拉卡爾(Luis de la Calle)表示：「我們回到比NAFTA實施前更慘的情況。這會毀掉NAFTA和美墨加協議(USMC省錢大作戰省錢妙招A)。」
劇痛如萬蟲蝕入骨 攝護腺癌骨轉移恐致癱瘓
(健康醫療網／記者林怡亭報導)
男性年紀大了，除了攝護腺肥大外，可能還得要小心攝護腺癌這個無聲威脅！一名59歲男性經體檢發現罹患攝護腺癌，雖然年紀在攝護腺癌患者中尚屬年輕，腫瘤切片也只屬中度惡性，但卻在骨頭掃描時，發現癌細胞已經轉移到骨頭，而僅僅一個月後，骨頭刺痛就有如萬蟲鑽動蝕骨。他形容其疼痛感有如十大酷刑甚至比被車撞還要痛，連走路都成問題，得靠輪椅行動。所幸經荷爾蒙治療合併注射單株抗體保骨針後，骨頭疼痛才得以改善，恢復步行能力。
癌症骨轉移 恐使血鈣升高引起全身不適
癌症發展到晚期，癌細胞會透過血液或淋巴跑到身體其他部位，轉移到骨頭、淋巴結、肺臟或是肝臟等等。最常見的轉移就是癌細胞跑到骨頭的所謂「骨轉移」現象，初期症狀可能不太明顯，但隨著癌細胞侵蝕骨頭加劇，就會造成患者骨頭疼痛、骨質疏鬆、骨折，若轉移部位接近脊髓神經，患者會感到手麻、腳麻，甚至有癱瘓風險。中國醫藥大學泌尿部主治醫師蕭博任更指出，除上述的疼痛與神經學症狀外，因骨頭遭到破壞，鈣質流到血液當中，還可能連帶導致患者血鈣升高，引發食慾不振、疲倦、痙攣、意識模糊等全身性的不適症狀。
使用單株抗體皮下注射 可緩解骨轉移症狀
蕭博任醫師表示，一旦患者出現骨轉移的問題，可每月接受一次雙磷酸鹽點滴注射或是皮下注射單株抗體藥物，恢復骨骼中成骨細胞與蝕骨細胞的平衡，以解除患者的疼痛症狀，並延緩如骨折或腫瘤侵犯脊髓的骨頭相關事件發生。患者使用這兩種藥物時，都需記得口腔健康，可以尋求牙醫師的協助，避免下顎骨壞死，不過在使用雙磷酸鹽時，還得多注意腎功能是否受到影響。
50歲以上男性出現排尿異常 及早做攝護腺癌篩檢
攝護腺癌高居國人男性十大癌症中的第五位，蕭博任醫師建議，50歲以上，有攝護腺疾病家族史或是出現排尿異常症狀的男性，要記得到泌尿科做攝護腺癌篩檢，若不幸罹癌，及早發現可以接受傳統或達文西機器手臂攝護腺根除手術，很大機會可以根治。而即使發現病灶轉移，仍有很多治療方式能延長患者存活時間包括荷爾蒙治療、化學治療、放射治療、鐳元素、基因及免疫治療。骨頭轉移的症狀當然也需要患者配合醫師的治療計畫，並多曬太陽、補充維他命Ｄ與鈣質，維持骨骼健康，除了延續生命更可以保有良好生活品質。
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